设备的使用都离不开相应的工作人员的操作、保养和维护，专业的操作人员应该具备一定的操作技能，对于单螺杆挤出机而言，挤出机设备生产操作工，是维护保养设备、延长挤出机工作寿命的主要负责人，每个操作者都应该明白，减少挤出机维修、更换零件次数、延长挤出机工作使用年限，是降低生产塑料制品成本和提高经济效益的重要措施。设备能长期在最佳状态工作、塑料制品的质量和产量稳定，是保证生产企业有较高利润的基本条件。
      挤出机按作用类型可分为连续挤出和非连续挤出。塑料挤出机也是塑料机械的一种。挤塑机按照机头料流方向和螺杆中心线的夹角，将机头分成斜角机头（夹角120o）和直角机头。机头的外壳是用螺栓固定在机身上，机头内的模具有模芯坐，并用螺帽固定在机头进线端口，模芯座的前面装有模芯，模芯及模芯座的中心有孔，用于通过芯线。
      一个优秀的操作人员可以给一个企业省去很多问题，操作工能认真按设备操作规程工作，尽职负责，就是对设备最好的维护保养。所以，新工人上岗之前，必须学好、熟记挤出机的操作规程，经实际操作考核和应知应会考试合格后，才能正式上岗，独立操作。